Menu forslag
-
Frokost 165,00 kr
- Varmrøget laks anrettet på spæde salater m brød og dressing
- Mini croissant med hønsesalat
- Lun kyllingetærte
- lune butterdejsstænger m skinkefyld
- Spændende salat og dressing
- Rabarber crumble m creme fraiche -
Tapas 185,00 kr
- 3 slags pølse specialiteter, mandler, syltede løg, oliven, feta, soltørrede tomater, pesto og andet godt
- Kartoffeltårn viklet m serrano skinke
- Mini croissant m hønsesalat
- Lakseritte m sprødt rugbrød
- Italiensk festbolle m pesto og parmaskinke -
Forskellige oste m diverse tilbehør
- Brownies m bærcoulis
- Lækkert brød -
Brunch 165,00 kr
- Scramble æg, små brunch pølser og bacon
- Lun leverpostej m bacon og champignon
- 2 slags pålæg m diverse tilbehør
- 3 slags oste m diverse tilbehør
- Pandekager m ahornsirup
- Små wienerbasser
- Frisk frugt,
- Franskbrød, rugbrød og smør
- Marmelader
Fælledvej 17, 7600 struer | Tlf. 30 53 40 41 | info.gittemad17@gmail.com
KANTINE LEDELSE – MAD UD AF HUSET
Fælledvej 17, 7600 struer | Tlf. 30 53 40 41 | info.gittemad17@gmail.com
” Go’ mad er håndlavet med engagement og omtanke.“
Gitte Laursen
Vi tilbyder madordning, kursus og konferencer
i egne lokaler eller ud af huset.
Se mere på – www.businessparkstruer.dk/kantine
Menu forslag
Foretter
Hovedretter
-
Sødmælks kalvecoulotte 149,00 kr
Sødmælks kalvecoulotte, Ristede kartofler, svampesauce grøntsagstimbale og stegte rodfrugter
-
Kalvesteg stegt som vildt 149,00 kr
Kalvesteg stegt som vildt hvide kartofler og sauce waldorfsalat og bønnepakker m. bacon
-
Langtidsstegt oksefilet 159,00 kr
Langtidsstegt oksefilet Ovnristede kartofler, rødvinssauce, ovnbagte løg, langtidsbagte tomater og ristede rodfritter
-
Marineret svinefilet 129,00 kr
Marineret svinefilet Hvide kartofler, sauce, asier og waldorfsalat
Desserter
Menu forslag
Foretter
-
Buffet 258,00 kr
- Landskinke med pesto og melon
- Varm røget laks på spæde salater med urtecreme - Langtidsstegt oksefilet
- Marineret kalkunbryst
- Ovnbagte krydderkartofler
- 2 spændende salater efter årstiden
- 3 forskellige oste med diverse tilbehør
- Brownies med bærcoulis
- Lækkert brød og dressing -
Buffet 210,00 kr
- Tunmousse med rejer og asparges / dressing og brød
- Øl marineret svinefilet
- Flødekartofler med et twist
- Spændende salat efter årstiden
- Fromage efter eget valg -
Buffet 169,00 kr
- Landskinke anrettet på spæde salater m brød og dressing
- Ramsløg marineret svinefilet
- Pesto marineret kyllingebryst på rodfrugtbund
- Ovnbagte krydderkartofler
- 2 spændende salater efter årstiden
- Lækkert brød og dressing -
Buffet 179,00 kr
- Langtidsstegt kalvcoulotte
- Fyldt svinemørbrad i baconsvøb
- Flødekartofler a'la Italia
- 2 spændende salater efter årstiden
- Lækkert brød og dressing
- Vanillie is med brownies og frisk frugt
Hos Gitte’s Mad lægger vi stor vægt på kvalitet og god service. Vi udvælger vore råvarer med stor omhu, for god smag kommer udelukkende fra udsøgte råvarer, som er godt tilberedte!
Skal I holde fest?
Julefrokost, firmafest, reception, privatfest eller vennekomsammen?
Vi sørger for et spændende arrangement med lækre menusammensætninger. Stort som småt. Ring og få en uforpligtende snak om, hvad I kunne tænke jer.
